美國(guó)哈希半自動(dòng)脂肪測(cè)定儀的使用，在脂肪測(cè)定當(dāng)中是重要的設(shè)備，在進(jìn)行脂肪測(cè)定的過(guò)程當(dāng)中，正確使用美國(guó)哈希半自動(dòng)脂肪測(cè)定儀，才能夠確保整體測(cè)量準(zhǔn)確，那么針對(duì)于這種操作，又都要注意到哪些問(wèn)題呢?

  1、首先在進(jìn)行溶解前，先對(duì)樣品進(jìn)行研磨。研磨的充分程度，可以直接影響到脂肪的提取速度，研磨充分可以使脂肪更好的溶解在石油醚、乙醚等有機(jī)溶劑中。

  2、當(dāng)樣品被研磨后，將樣品裝入濾紙筒，此時(shí)濾紙筒一定要緊密，而且濾紙筒的高度不能超過(guò)回流彎管，否則溶劑不易穿透樣品。

  3、提取時(shí)是用乙醚作為脂肪的溶劑，乙醚的沸點(diǎn)為40℃左右，因此溫度不要太過(guò)，一般的70-85℃左右即可。

  4、實(shí)驗(yàn)中使用的試劑一定要是無(wú)水試劑。

  5、冷凝管上端要連接一個(gè)氯化鈣干燥管，這樣不僅可以防止空氣中水分進(jìn)入， 而且還可以避免乙醚揮發(fā)在空氣中，這樣可防止實(shí)驗(yàn)室微小環(huán)境空氣的污染。

  6、用美國(guó)哈希半自動(dòng)脂肪測(cè)定儀對(duì)脂肪進(jìn)行充分抽提后，就可以對(duì)樣品及醚提出物進(jìn)行烘干或者對(duì)溶劑杯進(jìn)行烘干。

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